Im Glas entfaltet er die Aromen Sardiniens und es wird gesagt, daß man nach einem Mirto zum Digestif besonders intensiv träumt.
Im Holzfaß gereift. Sehr ausgewogene Frucht- / Holzaromatik; langer, leicht öliger Nachklang.
Perfekter Wildkirschgeschmack, vollreif und ausgeprägt, sehr langes Finale, fruchtig frisch.
Zitrusfrüchte, getrocknete Kräuter und ein erdiger Charakter. Big, öliger Wacholderkern mit Potpourrinoten spät am Gaumen.